Rabu, 13 September 2017

INDONESIA BUKAN NEGARA ISLAM

INDONESIA BUKAN NEGARA ISLAM


Indonesia adalah salah satu Negara yang mayoritas masyarakatnya adalah muslim terbesar di dunia.  Konstitusi Indonesia adalah Pancasila, yang menjadi ideologi bangsa masyarakat Indonesia dan pedoman hidup dalam berbangsa dan  bernegara. sehingga segala bentuk kebebasan dan aturan hidup di Indonesia diatur dengan tegas dalam butir-butir Pancasila dan pedoman Undang-undang Dasar tahun 1945.
Namun apakah dengan landasan konstitusi Indonesia yang berpedoman kepada Pancasila bisa diganti dengan konstitusi yang berlandaskan Al-quran Hal dasar apa yang dapat mendukung Indonesia menjadi Negara Islam  kajian utama yang mengenai kutipan-kutipan dari Firman Allah SWT itu sendiri yang merupakan aturan mutlak kehidupan manusia di dunia.

dengan kata “Kun Fayakun, jadi maka jadilah. Dan sesungguhnya Allah  tidak akan merubah keadaan suatu kaum jika kaum itu sendiri tidak merubahnya (Qs. Ar-rad 11).   masuklah kamu wahai muslim kedalam islam secara kaffah. (Qs. Al-Baqarah 208). kutipan firman Allah tersebut telah menegaskan bahwa tidak ada yang tidak mungkin jika Allah telah berkehendak, apakah Indonesia akan menjadi Negara islam atau tetap bertahan dengan ideologi pancasila yang merupakan pandangan kehidupan bangsa Indonesia. Ketegasan Allah dalam firmanya tentu tidak ada keraguan sedikitpun bagi umat muslim.

kebenaran Allah lainnya yang mengatakan bahwa Allah tidak akan merubah suatu kaum jika kaum itu sendiri tidak merubahnya, adalah merupakan suatu ketagasan bahwa Indonesia bisa menjadi Negara islam jika seluruh mayoritas muslim di Indonesia mau merubah haluan ideologi bangsa Indonesia kearah yang islamisasi. Dan Allah jelas katakan bahwa hasil yang kita dapat merupakan cerminan dari proses yang telah kita lewati tersebut.  

Dan jika semua masyarakat Indonesia paham akan konsekuensinya hidup di Negara yang tidak berlandaskan aturan islam secara kaffah, maka tentu Indonesia kedepannya akan menjadi Negara Islam.karena Allah telah serukan bahwa, seluruh muslim harus masuk kedalam islam dengan sebenar-benarnya, artinya bahwa hidup didunia dengan berorganisasi dalam sebuah Negara, maka segala bentuk aturan dan ketetapan kehidupan bernegara juga harus dilandasakan oleh aturan Islam secara kaffah.

Segala bentuk argument yang muncul mengenai konsep sebuah Negara hakikatnya hanyalah merupakan cerminan kehidupan yang duniawi, artinya bahwa orientasi kebenaran yang sudah jelas tertera dalam alquran dan sunnah belum bisa diimplementasikan seharusnya, sehingga islam masih menjadi bahan kajian dari beberapa element masyarakat di Indonesia akan relevansi untuk dijadikan ideologi dalam sebuah Negara.
Islam pada hakikatnya bukan hanya sebuah agama yang mengatur spiritual ummat dengan Tuhannya saja, namun islam adalah jalan kehidupan yang sempurna dengan segala bentuk aturan tentang ibadah, sosial, budaya, politik serta toleransi dalam beragama. 

kutipan dari buku DR.Tijani ABD. Qadir Hamid
      
   ·      Negara islam adalah negara tauhid yang bebas. Selama keadilan. (al-adl) diloyalitaskan            kepada Allah maka hasilnya peryatuan loyalitas tersebut akan membebaskan manusia.
·              ·        Diantara karakteristik negara islam adalah negara yang diperuntukkan buat manusia.
            ·        Diantara karakteristik negara islam adalah negara undang-undang.
              
Negara yang berlandaskan islam sudah jelas aturan dan ketentuannya di dalam Alquran dan Sunnah, sehingga mayoritas muslim di Indonesia sudah sepantasnya mengadopdi konsep Negara islam itu sendiri. Sehingga seruan Allah untuk masuk kedalam islam secara kaffah tertuang tegas dalam bentuk aturan kehidupan yang mutlak di dunia. Hidup dalam Negara yang berlandasakan islam pada hakikatnya juga tidak akan mendiskriminasikan minoritas dari masyarakat yang non muslim. Negara islam juga diberikan jaminan kesejahteraan dan melaksanakan ibadah sesuai dengan kepercayaan mereka masing-masing. Hanya saja dalam merumuskan kebijakan di dalam sebuah Negara, masyarakat non muslim tidak diberikan peluang untuk ikut bersuara, karena tentu aturan dasar harus tetap Alquran dan Hadist. 

Masyarakat non muslim juga diberikan kebebasan dalam beraktifitas, mengembangkan budayanya, namun tidak mencoba memperngaruhi rutinitas dan budaya masyarakt muslim lainnya.masyarakat non muslim untuk ikut ambil andil dalam urusan Negara, bukan semata mata membatasi hak mereka dalam berpolitik, mereka tetap diberikan kebebasan berpendapat dalam pemerintahan hanya saja tidak diberikan kedudukan atau jabatan untuk memegang peran politis di dalam sebuah Negara islam. 
                                                                                                           Mochtadin si beted

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya 
1.  Sate Klopo.( Sate kelapa )
5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya
Seperti sate-sate lainnya, sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya kelapa yang kenapa di namakan sate kelapa , karena sate yang sebelum di lumuri parutan kelapa makanan ini sekarang sudah kenjadi khas lakanan di Surabaya , jawa timur.
RESEP DAN CARA SERTA LANGKAH – LANGKAH PEMBUATAN-NYA.
·         daging sapi berlemak
·         1/2 butir Kelapa muda
·         17 buah Tusukan sate
·         4 siung bawang merah
·         3 siung bawang putih
·         3 sdm Ketumbar
·         1 ruas jari Kunyit bakar
·         secukupnya Garam
·         secukupnya Gula pasir
·         Bumbu kacang sebagai pelengkap
 ( Untuk daging 300gram )
Cara dan langkah – langkah pembuatan
·         Daging sapi yang berlemak cuci bersih dan potong dadu untuk ukuran                      disesuai selera
·         kelapa muda parut lalu sisihkan
·         bumbu:bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit bakar Lalu          haluskan.
·         Daging potong, kelapa parut,bumbu halus campur rata kemudian  tambahakn gula dan garam lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
·         Semua bahan aduk hingga tercampur rata lalu biarkan kemudian diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
·         Setelah didiamkan selama 30 menit saatnya mulai membuat tusukan – tusukan sate isi daging dalam tusukan sesuai selera anda .
·         membakar sate.baiknya menggunakan pembakaran arang agar bau wangi khas nya kluar. bakar bolak balik hingga mendapatkan hasil sate yang kuning kecoklatan serta tidak gosong.
·         Sate klopo yang sudah siap di hidangkan bisa di nikmati dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah seperti halnya sate pada umumnya bumbu bisa di sesuaikan masalah kekentalannya.

2.Rujak Cingur

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya

Rujak cingur ini sebenarnya adalah makanan khas dari daerah Jawa Timur. Dan ternyata makanan rujak cingur juga lekat sekali dengan Kota Surabaya. Karena makanan ini merupakan salah satu makanan khas yang ada di Kota Pahlawan. Bahan dari makanan rujak cingur juga bisa di bilang cukup beragam, terdiri dari irisan tempe, tahu, sayur, bumbu rujak, dan juga beberapa irisan buah-buahan segar.
                  1.    ( tulang rawan hidung sapi )
                  2.    60 gr kangkung rebus ( dicuci bersih )
                  3.    60 gr tempe goreng
                  4.    60 gr toge yang sudah bersih ( rebus )
                  5.    60 gr tahu goreng ( potong dadu )
                  6.    100 gr kacang panjang rebus ( potong-potong )
                  7.    1 buah mentimun ( potong-potong )
                  8.    60 gr buah mangga muda ( potong dadu )
                  9.    75 gr bengkuang ( potong dadu )
                10. 75 gr kedondong ( potong dadu )

1.    2 sendok makan petis udang
2.    5 buah cabe rawit
3.    2 sendok makan kacang tanah goreng
4.    1 sendok makan asam jawa
5.    1/2 sendok teh terasi goreng
6.    1 buah pisang klutuk ( iris iris ) gunakan seperlunya ( secukupnya )
7.    garam secukupnya
8.    gula secukupnya
9.    penyedap rasa secukupnya
10.air secukupnya
  • bawang goreng secukupnya
 :
·         semua bahan sambal dicampur menjadi satu lalu dihaluskan
·         siapkan mangkuk untuk menyajikan rujak cingur
·         masukkan semua bahan kedalam mangkuk saji
·         siram rujak cingur dengan kuah sambal petis
·         sajikan rujak cingur dengan taburan bawang goring

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya

Tahu campur juga merupakan salah satu makanan khas di Jawa Timur. Tetapi makanan ini juga termasuk dari makanan lezat khas dari Kota Surabaya. Rasa yang begitu lezat dari tahu campur ini merupakan paduan dari bahan-bahan seperti sop daging sapi, perkedel, tauge, tahu kenyal, mie kuning, dan juga kerupuk udang.
Untuk 3 porsi
·         500 gr Daging tetelan (yg berlemak lbh sedap)
·         2 lbr Daun salam
·         4 lbr Daun jeruk
·         2 btg Serai,geprek
·         3 cm Laos,geprek
·         secukupnya Air untuk merebus daging

·         10 btr Bawang putih
·         7 bh Bawang merah
·         1/2 sdm Ketumbar
·         1 sdt Merica
·         2 cm Kencur
·         2 cm Jahe
·         1 ruas Kunyit
·         1/4 sdt Jintan
·         1-2 sdm Petis enak
·         secukupnya Garam & Gula Merah
·         secukupnya Mie kuning
·         secukupnya Selada
·         secukupnya Taoge seduh
·         Tahu goreng
·         Kerupuk udang kecil
·         Perkedel Singkong

4.Pecel Semanggi

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya

makanan khas dari Kota Surabaya Pecel semanggi. Terbuat dari bahan utama daun semanggi, makanan ini juga bisa dipadukan dengan daun kankung, kecambah, dan kerupuk uli. Selain itu pecel semanggi juga memiliki sambal yang terbuat dari bahan baku dan juga rasa yang khas.
·         Bahan-bahan Pecel Semanggi :
·         daun semanggi 100 gr
·         tauge 50 gr
·         ubi 50 gr, rebus
·         kacang tanah 50 gr, goreng
·         Bumbu-bumbu Pecel Semanggi
·         gula merah 20 gr, sisir
·         bawang merah 2 siung, sangrai
·         kencur 1 ruas
·         bawang putih 1 siung, sangrai
·         Petis siapkan secukupnya
·         kerupuk puli 100 gr, goreng
·         bersihkan daun semanggi beserta tauge.
·         rebus keduanya lalu tiriskan.
·         haluskan Bawang merah, bersama bawang putih serta gula merah.
·         haluskan ubi beserta kacang tanah diwadah berbeda.
·         mencampurkan kencur, bawang merah, bawang putih, kacang tanah dan ubi , Aduk hingga rata
·         Tambahkan sedikit air serta petis. Setelah itu Taburkan garam kemudian Aduk rata.
untuk penyajianya, siapkan semanggi yang sudah direbus bersama tauge dalam 1 wadah. Setelah itu kucuri dengan sambal pecel semanggi. Dan  Pecel Semanggi siap dinikmati
5.Rawonsetan           
5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya


SEBAGAIAN MUKJIZAT NABI MUKHAMMAD SAW

SEBAGAIAN MUKJIZAT NABI MUKHAMMAD SAW

Dari Anas Bin Malik RA, berkata , Nabi Mukhammad SAW . masuk kedalam rumah Fatimah RA .Lalu Fathimah fatimah mengadukan kelaparannya kepada beliau dengan berkata , Hai Ayah handa , sudah tiga hari ini kami tidak merasakan makanan. Lalu beliau membuka perutnya , ternyata di perutnya ada batu yang di ikatkan dan beliau bersabda  
Hai Fatimah  , jika kalian tidak makan 3 hari , Ayahmu ini tidak makan 4 hari  Kemudian Rasulullah SAW. keluar darirumahnya dan bersabda , Aduh sedihnya . Hasan dan husein lapar . Rasulullah SAW terus berjalan sehingga keluar dari jalan madinah . Ketika itu beliau bertemu dengan seoarng ARAB baduwi yang menimba air dari sebuah sumur .

   Lalu beliau bertanya kepadanya , Hai orang arab baduwi  , Apakah engkau membutuhkan pembantu , Dia menjawab ya , Beliau bertanya , Untuk membantu apa , Dia menjawab untuk menimba air dari sumur ini , . Lalu seorang arab baduwi itu memberikan timba kepada beliau , lalu beliau menimba setimba air untuknya . Lalu beliau diberi 3 karma dan kemuan dia makan . kemudian dia menimba 8 ember air lagi untuknya , Dan ketika beliau menimba yang ke 9 kalinya , tali timbanya putus dan timbanya jatuh kedalam sumur . Lalu beliau berdiri kebingungan dan kemudian arab baduwi itumarah dan menampar wajah beliau dan memberinya 24 kurma . Lalu beliu mengambil kurma itu darinya .

    Kemudian beliau mengambil timba itu dari dalam sumur dengan tangannya yang mulia dan melemparkan ke orang arab baduwi itu . Lalu beliau meninggalkannya .Lalu orang arab baduwi itu berfikir sesaat kemudian berkata , Orang ini pasti orang nabi . Kemudian dia mengambil pisau besar untuk memotong tangannya yang habis dipakai menampar Nabi SAW tadi kemudian dia pingsan . .Lalu ada penunggang kuda lewat dan menyiram nya dengan air lalu di siuman . Lalu mereka  bertanya , kenapa engkau ,Saya telah menampar wajah seseoarang dan saya kira dia itu Nabi Mukhammad SAW . Dan saya takut saya nanti terkena siksa lalu saya memotong tangan saya yang habis saya pakai menampar .

    Kemudian dia memegang tangannya yang terpototng dengan tangan kirinya dan menuju kemasjid seraya memanggil , Hai sahabat Mukhammad , sedang Abu Bakar , Usman dan Umar shabat mukhammad . Dia menjawab ada keperluan apa , Lalu salman datang dan memegang tangan arab baduwi itu lalu membawanya kerumah Fatimah RA. sedangkan Rasulullah setelah mengambil kurma itu , Beliau membawanya kerumah Fatimah dan memangku hasan di paha kirinya sambil menyuainya dengan kurma itu. Lalu orang arab baduwi itu     memanggilnya , Hai mukammad , Lalu beliau berkata kepada Fatimah , Lihatlah orang yang ada di depan pintu , Lalu Fatimah keluar dan bertemu dengan orang Arab Baduwi itu yang sedang memegang tangan kanannya yang terpotong dengan tangan kirinya , sedaangkan tangan kanannya terus menetskan darah .

    Lalu Fatimah kembali ke beliau dan menceritakan apa yang dia lihat .Lalu beliau berdiri , Ketika orang arab baduwi itu melihat beliau , dia berkata , Hai Mukhammad ! Maafkan saya . Saya tidak kenal engkau , Lalu beliau bertanya , mwngapa engkau memotong tanganmu ? Dia menjawab , Jika engkau seorang nabi , perbaikilah ( sembuhkanlah ) tanganklu ! Lalu beliau mmegangnya , menempelkannya , mengusapnya dengan tangannya , meludainya dan mengucapkan BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM . lalu tangan itu menempel dengan izin Allah SWT lalu orang arab baduwi itu masuk Islam ....... SEGALA PUJI BAGI ALLAH SWT.

                                                                                                       Mochtadin si beted

Selasa, 12 September 2017

ternyata tempe kedelai itu

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai 

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

1    1.  Cuci hingga bersih alat-alat yang akan di gunakan seperti tampah, saringan,
      sotel dan lain-lain kemudian keringkan terlebih 

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

2    Cuci sampai bersih kacang kedelai dan pisahkan dari bahan-bahan lain yang tercampur           dengan kedelai tersebut.

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai


3.    Pisahkan kedelai dengan kulinnya lalu cuci lagi kedelai tersebut

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

4.    Rendam kedelai kering hingga mengembang. Rebus kedelai hingga mendidih,                           
Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

5.    biarkan mendidih beberapa menit. Dinginkan. Remas-remas kedelai dengan tangan lalu            buang kulit arinya yang masih ada.

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

6.    Rebus kembali kedelai hingga mendidih. Tambahkan 1/2 sdt cuka makan. Matikan api. Tiriskan kedelai kalau perlu menggunakan serbet makan hingga kering benar.

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

7.    Tambahkan ragi (sesuai petunjuk kemasan) ke dalam kedelai masukkan dalam kantung plastik yang sudah ditusuk-tusuk dengan jarum atau disobek kecil-kecil dengan pisau.

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

Cara pembuatan serta manfaat Tempe Kedelai

8.    Simpan tempe. Tutup dengan kertas. Jika tempe sudah berkeringat, buka kertas. Biarkan miselium candawan tempe tumbuh sempurna. Waktu sekitar 1 hari (tempe dibuat pagi, tempe jadi pagi hari dihari berikutnya)

2
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai murni. Jenis tempe ini yang banyak dipilih dan jadi salah satu yang populer. Dalam 100 gram tempe kedelai mengandung kalori sekitar 201 Kkal, protein 20,8 gr, lemak 8,8 gr, karbohidrat 13,5 gr dan serat 1,4 gr.


·         Menangkal Radikal Bebas
Sebagai penangkal radikal bebas mencegah berbagai penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, hipertensi, dan lain-lain) dan berbagai jenis kanker (pankreas, prostat dan payudara) sekaligus mencegah penuaan dini karena mengandung antioksidan kuat (3 jenis isoflavon).
·         Serat Pangan
Mengandung serat tinggi sehingga berfungsi mengendalikan kadar gula darah sehingga cocok bagi penderita diabetes.
·         Mencegah Anemia
Mengkonsumsi tempe dapat mencegah anemia karena kandungan berbagai mineral yang tinggi dan mudah diserap darah sekaligus mencegah osteoporosis
·         Mengatasi Keracunan
Sebagai zat penawar antidotum atau anti keracunan logam berat (sianida) karena mengandung ion-ion positif seperti halnya pada putih telur dan susu..
·         Mencegah Perut Kembung
Mencegah timbulnya gejala flatulensi (kembung perut) karena mampu menurunkan kadar raffinosa dan stakiosa.
·         Mencegah Diare dan Kolera
Sebagai zat antibiotik dan antibakteri pencegah infeksi bakteri E. coli penyebab diare dan kolera.
·         Hipokolesterolemik
Tempe bersifat Hipokolesterolemik, menurunkan lipid atau lemak dalam darah
                                                                                                        
                                                                                                    Mochtadin si beted